Menus

Les entrées

Bruschetta, burrata, basilic, tomates anciennes, jambon cru de Parme                                                                     Entrée 13.50€

                                                                                                                                                                                                 Plat      17.50€

 

Salade césar revisitée, petits poivrons, tomates cerises, sauce curry                                                                       Entrée  19.50

Tempura de poulet OU Tempura de poisson            

 

Tartare de thon, sauce ponzu. Frites fraiches maison                                                                                                   Entrée  21.50€

 

Bun au citron toasté à l’avocat, saumon gravlax, sauce aux herbes fraiches                                                            Entrée  21.90

                                                                                                                                                                                         

Les plats

Légumes farcis à la provençale                                                                                                                                                       22,90€

 

Echine de cochon des Cévennes, caviar d’aubergine, sauce porto, aubergines grillées                                                       23.50€

 

Poulpe grillé, crémeux de poivron rouge, sauce vierge, garniture du moment, légumes de saison                                    24.90€

 

Côte de Bœuf à partager, écrasé de pommes de terre à la truffe, légumes de saison                     Pour 2 personnes     62.90€

Sauce café de Paris

                                                                                                                            

Plat végétarien, légumes de saison, crémeux de légumes                                                                                                        19.90€

 

Plat enfant, Suprême de volaille, garniture comme les grands                                                                                                  11.00€

Les desserts

Finger au chocolat                                                                                                                                                                             9.00€ 

 

Gaspacho pêche, abricot et boule de glace Thé matcha                                                                                                            9.00€ 

 

Baba au rhum, carpaccio d’ananas, chantilly maison                                                                                                                 10.00€

 

Café gourmand                                                                                                                                                                                  11.00€

 

Banon AOP affiné                                                                                                                                                                              13.00€

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