Velouté de butternut, œuf parfait et émulsion de haddock fumé                                                                  Entrée 12.90€  

Pressé de tête et langue de veau poêlée, crémeux de choux fleur au chèvre.

Réduction vieux porto, condiments fromage, câpres et cornichons                                                             Entrée 17.90€ 

Soupe du chef, artichauts, haricots coco Paimpol, pois gourmands, pousses d’épinards,

Girolles, Tartine de pain de maïs jambon de parme et comté ,paquets d’agneau                                       Entrée 14.50€ 

                                                                                                                                                                                   Plat 18.50€